jueves, 4 de junio de 2015
Tortas Secas de Cañamones!!
SECAS DE CAÑAMONES
Las tortas secas de cañamones son saladas. Su textura es crujiente a la manera de un cracker y su peculiar sabor lo debe a los cañamones tostados, logrando un sabor y textura exquisitos.
Las tortas de cañamones son ideales para tomarlas tanto como aperitivo o como acompañante a las comidas, así como untadas con queso, paté,... están exquisitas.
Los ingredientes con los que conseguimos estas secas de cañamones son:
- Harina de trigo
- Aceite de oliva
- Sal
- Cañamones tostados.
Los cañamones se caracterizan por su riqueza en ácidos grasos que los hacen muy aconsejables para cuidar o prevenir las enfermedades cardiovasculares. Participan en el buen funcionamiento del sistema inmune y son un potente antioxidante (ácidos grasos y vitaminas A y E).
Son ideales en caso de estreñimiento ya que tienen un altísimo porcentaje de fibra y son, a la vez, unas de las proteínas vegetales más digestivas.
Información nutricional de los cañamones (por cada 100 gr.)
25 % de Proteína.
35 % de Hidratos de carbono.
35% de Aceite (ácidos grasos esenciales Omega 3 y Omega 6).
380 Kcal.
Aportan vitaminas A, C, D, E y del grupo B. Entre los minerales destaca su aporte de Calcio, Fósforo y Hierro.
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